Rumkugeln schokoladig
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese köstlichen Rumkugeln sind ein echtes Highlight für jede Feier! Mit einer Kombination aus hochwertigen Schokoladenstückchen, zarter Butter und aromatischem Rum gefüllt, sind sie die perfekte Nascherei für Schokoladenliebhaber. Einfach zuzubereiten, lassen sich diese kleinen Leckereien wunderbar variieren – ob als festliche Süßigkeit oder als Genuss für zwischendurch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen schokoladigen Köstlichkeiten und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Rumkugeln sind nicht nur ein Genuss, sie sind auch ein Stück Tradition. Oft bei feierlichen Anlässen serviert, bieten sie die perfekte Kombination aus süßen und kräftigen Aromen.
Die perfekten kleinen Leckereien
Rumkugeln sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich vielseitig. Sie eignen sich hervorragend als Dessert für besondere Anlässe oder als süßer Snack für zwischendurch. Die Kombination aus schokoladigen Keksen und aromatischem Rum sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das garantiert jeden Schokoladenliebhaber begeistert. Servieren Sie diese kleinen Köstlichkeiten bei Feiern, Geburtstagsfeiern oder einfach nur, um Ihren Tag zu versüßen.
Dank der wenigen Zutaten sind sie schnell zubereitet und können innerhalb kurzer Zeit genossen werden. Zudem bieten sie die Möglichkeit zur kreativen Entfaltung. Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Rum oder fügen Sie Nüsse hinzu, um Ihrer Rumkugel-Version eine persönliche Note zu verleihen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!
Saisonale Variationen
Eine der besten Eigenschaften von Rumkugeln ist ihre Anpassungsfähigkeit an jede Saison. Im Winter können Sie zum Beispiel Gewürze wie Zimt und Nelken hinzufügen, um einen festlichen Touch zu erzeugen. Auch die Zugabe von Marzipan verleiht den Rumkugeln einen luxuriösen Geschmack, perfekt für die Weihnachtszeit. Im Sommer wiederum bieten sich fruchtige Varianten an, bei denen Sie fruchtige Liköre anstelle von Rum verwenden können.
Außerdem können die Rumkugeln durch unterschiedliche Dekorationen ganz unterschiedlich wirken. Verwenden Sie zum Beispiel Kokosraspeln, gehackte Pistazien oder sogar goldene Essensfarbe, um die Kugeln zu verzieren. So sind sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echtes Highlight auf jeder Feier.
Geschenkidee aus der eigenen Küche
Selbstgemachte Rumkugeln sind eine perfekte Geschenkidee, die von Herzen kommt. Verpacken Sie die fertigen Kugeln in einer schönen Box oder in transparenten Tüten und binden Sie sie mit einer hübschen Schleife zusammen. So schenken Sie nicht nur etwas Süßes, sondern auch ein Stück Ihrer Zeit und Mühe.
Diese kleinen Schokoladenleckereien können auch in Kombination mit anderen selbstgemachten Süßigkeiten verschenkt werden. Stellen Sie zum Beispiel ein Set aus verschiedenen Plätzchen, Schokoladen und Rumkugeln zusammen. So kreieren Sie ein individuelles Geschenkeset, das jeden Beschenken glücklich macht.
Zutaten
Für die Zubereitung unserer schokoladigen Rumkugeln benötigen Sie folgende Zutaten:
Zutaten
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 100 ml Rum
- 50 g Puderzucker
- Kakaopulver für die Dekoration
Nun sind Sie bereit, die köstlichen Rumkugeln zuzubereiten!
Zubereitung
Befolgen Sie diese Schritte, um wunderbare Rumkugeln zuzubereiten:
Kekse zerbröseln
Zerbröseln Sie die Schokoladenkekse in einer Schüssel.
Schokolade schmelzen
Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter über einem wasserbad.
Mischung herstellen
Mischen Sie die zerbröselten Kekse, geschmolzene Schokolade, Rum und Puderzucker in einer großen Schüssel.
Kugeln formen
Formen Sie kleine Kugeln aus der Masse und rollen Sie diese in Kakaopulver.
Kühlen
Legen Sie die Kugeln für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Genießen Sie Ihre selbstgemachten Rumkugeln!
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Rumkugeln lassen sich ideal aufbewahren und behalten ihren Geschmack und ihre Konsistenz über einen längeren Zeitraum. Lagern Sie die Kugeln in einer luftdichten Box im Kühlschrank, wo sie bis zu zwei Wochen frisch bleiben. Dadurch werden sie zusätzlich durch die Kälte noch fester und die Aromen können sich wunderbar entfalten.
Wenn Sie die Rumkugeln länger aufbewahren möchten, können Sie sie auch einfrieren. Wickeln Sie jede Kugel in Frischhaltefolie und geben Sie sie in einen Gefrierbeutel. So halten sie sich bis zu drei Monate. Vor dem Verzehr lassen Sie die Kugeln einfach bei Zimmertemperatur auftauen.
Die richtige Rum-Wahl
Die Auswahl des Rums kann den Geschmack Ihrer Rumkugeln erheblich beeinflussen. Verwenden Sie am besten hochwertigen Rum, der gut ausgewogen im Geschmack ist. Ein goldener Rum mit Noten von Karamell und Vanille harmoniert hervorragend mit der Schokolade und den Keksen. Vermeiden Sie zu süße Rums, da dies den Geschmack der anderen Zutaten überlagern könnte.
Experimentieren Sie auch mit verschiedenen Rum-Sorten wie Spiced Rum oder Dark Rum, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken. Jedes Mal, wenn Sie die Rumkugeln zubereiten, können Sie eine neue Geschmacksvariation ausprobieren und Ihre eigenen Favoriten finden.
Fragen zu Rezepten
→ Wie lange sind die Rumkugeln haltbar?
Sie sind im Kühlschrank etwa 2-3 Wochen haltbar.
→ Kann ich die Rumkugeln ohne Alkohol machen?
Ja, Sie können den Rum durch Fruchtsaft ersetzen für eine alkoholfreie Variante.
Rumkugeln schokoladig
Diese köstlichen Rumkugeln sind ein echtes Highlight für jede Feier! Mit einer Kombination aus hochwertigen Schokoladenstückchen, zarter Butter und aromatischem Rum gefüllt, sind sie die perfekte Nascherei für Schokoladenliebhaber. Einfach zuzubereiten, lassen sich diese kleinen Leckereien wunderbar variieren – ob als festliche Süßigkeit oder als Genuss für zwischendurch. Überraschen Sie Ihre Gäste mit diesen schokoladigen Köstlichkeiten und verwöhnen Sie Ihren Gaumen!
Erstellt von: Anneliese Krämer
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten
- 200 g Schokoladenkekse
- 100 g Zartbitterschokolade
- 100 g Butter
- 100 ml Rum
- 50 g Puderzucker
- Kakaopulver für die Dekoration
Anweisungen
Zerbröseln Sie die Schokoladenkekse in einer Schüssel.
Schmelzen Sie die Zartbitterschokolade zusammen mit der Butter über einem wasserbad.
Mischen Sie die zerbröselten Kekse, geschmolzene Schokolade, Rum und Puderzucker in einer großen Schüssel.
Formen Sie kleine Kugeln aus der Masse und rollen Sie diese in Kakaopulver.
Legen Sie die Kugeln für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kohlenhydrate: 30 g
- Fette: 15 g
- Eiweiß: 3 g