Apfelpommes aus der Heißluftfritteuse

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Diese köstlichen Apfelpommes sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als gesunde Beilage. Aus frischen Äpfeln zubereitet und mit einem Hauch von Zimt und Zucker verfeinert, werden sie in der Heißluftfritteuse knusprig und aromatisch. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell und einfach zubereitet und bieten einen süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen. Ideal für Kinder und Erwachsene – probiere sie aus und genieße den unwiderstehlichen Geschmack!

Anneliese Krämer

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Anneliese Krämer

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-16T07:56:18.106Z

Die Apfelpommes sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet. Ideal für Snacks oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Die Vorteile von Apfelpommes

Apfelpommes sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern auch eine gesunde Alternative zu traditionellen Pommes Frites. Sie bieten die Süße und den Geschmack von Äpfeln, kombiniert mit einem Hauch von Zimt, der die Aromen wunderbar ergänzt. Diese Knabberei eignet sich perfekt für Kinder, die oft gesunde Snacks ablehnen. Mit den Apfelpommes genießen sie eine fruchtige Leckerei, die sie lieben werden.

Durch die Zubereitung in der Heißluftfritteuse benötigen diese Apfelpommes kaum Öl, was sie zu einer fettarmen Snackoption macht. Außerdem werden die Äpfel beim Frittieren wunderbar knusprig, ohne dass die Gesundheit darunter leidet. Der geringe Kaloriengehalt und die enthaltenen Vitamine und Nährstoffe machen sie zu einer idealen Wahl für Gesundheitsbewusste.

Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist die einfache Zubereitung. Mit nur wenigen Zutaten und minimalem Aufwand stehen die köstlichen Apfelpommes in kürzester Zeit auf dem Tisch. Die Vielseitigkeit der Apfelpommes ermöglicht es, sie nach Belieben zu variieren. Sei es mit Nüssen, Trockenfrüchten oder einer Prise Vanille – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Die richtige Apfelsorte wählen

Die Wahl der richtigen Apfelsorte spielt eine entscheidende Rolle für den Geschmack und die Textur deiner Apfelpommes. Süße Sorten wie Elstar oder Gala harmonieren besonders gut mit Zimt und Zucker, während säuerliche Sorten wie Granny Smith für einen interessanten Kontrast sorgen können. Durch das Experimentieren mit verschiedenen Apfelsorten kannst du die perfekten Pommes kreieren, die deinem persönlichen Geschmack entsprechen.

Eine weitere Möglichkeit ist es, eine Mischung aus verschiedenen Apfelsorten zu verwenden. Auf diese Weise erhältst du ein komplexeres Aroma und eine abwechslungsreiche Textur. Das Zusammenspiel zwischen süßen und sauren Äpfeln bringt zudem mehr Geschmackstiefe in deine Apfelpommes und macht sie noch ansprechender.

Vergiss nicht, die Äpfel vor der Zubereitung gründlich zu waschen. Um die Frische und die Nährstoffe der Äpfel zu erhalten, solltest du sie idealerweise auch erst kurz vor der Zubereitung schneiden, da sie schnell bräunen können.

Zutaten

Zutaten für Apfelpommes

  • 4 frische Äpfel
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Öl

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Würzen

Die Apfelstreifen in einer Schüssel mit Zucker und Zimt vermengen.

In die Heißluftfritteuse geben

Die gewürzten Apfelstreifen mit etwas Öl vermengen und gleichmäßig in die Heißluftfritteuse legen.

Backen

Die Heißluftfritteuse auf 180°C einstellen und die Apfelpommes 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nach der Zubereitung die Apfelpommes kurz abkühlen lassen und warm servieren.

Serviervorschläge

Apfelpommes können pur serviert werden, oder du kannst sie mit verschiedenen Dips kombinieren. Eine einfache Joghurt-Dip-Soße, die mit Honig oder einer Prise Vanille verfeinert ist, ergänzt den fruchtigen Geschmack wunderbar. Auch ein Erdnussbutter-Dip ist eine hervorragende Wahl und bietet einen reichhaltigen Kontrast zu den süßen Pommes.

Für besondere Anlässe kannst du die Apfelpommes auch mit einer Karamellsauce beträufeln und mit einer Prise Meersalz garnieren. Die Kombination aus süß und salzig ist ein Genuss, den niemand widerstehen kann. Diese Variation eignet sich besonders gut für Feiern oder als ausgefallener Snack zum Filmabend.

Lagerung und Haltbarkeit

Apfelpommes schmecken frisch am besten, dennoch kannst du einige übrig gebliebene Pommes in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Die Haltbarkeit beträgt in der Regel ein bis zwei Tage im Kühlschrank. Achte darauf, sie nicht zu lange stehen zu lassen, da die knusprige Textur schnell verloren geht.

Wenn du viele Apfelpommes zubereitest und einige davon aufbewahren möchtest, empfehle ich, sie im Gefrierschrank einzufrieren. So bleiben sie länger frisch und können bei Bedarf in der Heißluftfritteuse oder im Backofen sogar wieder frisch aufgebacken werden. Einfach die gefrorenen Pommes für einige Minuten backen, und sie sind wieder knusprig.

Gesunde Snacks für Kinder

Wenn du auf der Suche nach gesunden Snacks für Kinder bist, sind Apfelpommes eine hervorragende Wahl. Sie sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch einfach zuzubereiten und bieten eine ansprechende Form, die Kinder begeistert. Statt zu herkömmlichen Chips oder Süßigkeiten zu greifen, kannst du ihnen diese fruchtige Alternative anbieten.

Zusätzlich kannst du die Apfelpommes auch mit anderen Obstsorten kombinieren, um einen fruchtigen Snack-Mix zu kreieren. So haben die Kinder eine bunte Auswahl und probieren verschiedene Geschmäcker aus. Die Kombination von gesunden Zutaten fördert eine bewusste Ernährung schon in jungen Jahren und macht gesunde Snacks zu einer erfreulichen Erfahrung.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, du kannst auch Birnen oder Pfirsiche für eine Abwechslung verwenden.

→ Wie lange sind die Apfelpommes haltbar?

Frisch zubereitet sind sie am besten. Du kannst sie aber in einem luftdichten Behälter für bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Apfelpommes aus der Heißluftfritteuse

Diese köstlichen Apfelpommes sind der perfekte Snack für zwischendurch oder als gesunde Beilage. Aus frischen Äpfeln zubereitet und mit einem Hauch von Zimt und Zucker verfeinert, werden sie in der Heißluftfritteuse knusprig und aromatisch. Mit nur wenigen Zutaten sind sie schnell und einfach zubereitet und bieten einen süßen Genuss ohne schlechtes Gewissen. Ideal für Kinder und Erwachsene – probiere sie aus und genieße den unwiderstehlichen Geschmack!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Anneliese Krämer

Rezeptart: Gesund & Leicht

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für Apfelpommes

  1. 4 frische Äpfel
  2. 2 EL Zucker
  3. 1 TL Zimt
  4. 1 EL Öl

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Schritt 02

Die Apfelstreifen in einer Schüssel mit Zucker und Zimt vermengen.

Schritt 03

Die gewürzten Apfelstreifen mit etwas Öl vermengen und gleichmäßig in die Heißluftfritteuse legen.

Schritt 04

Die Heißluftfritteuse auf 180°C einstellen und die Apfelpommes 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 150 kcal